Kuřecí paličky s koriandrem

Name: Kuřecí paličky s koriandrem
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 ks kuřecích paliček; 3 lžíce slunečnicového oleje; 1 hrst čerstvého koriandru; 3 ks limetky; 3 stroužky česneku; 1 lžička soli; 1/4 lžičky pepře

Hlavní obsah

2,6

(5)

Klára Střihavková

Grilujete rádi? My totiž v redakci grilování milujeme, a tak jsme si nemohli odpustit podělit se s vámi o výborný recept na originální kuřecí paličky s limetou a koriandrem.

15 min.

Příprava

15 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

12 ks kuřecích paliček
3 lžíce slunečnicového oleje
1 hrst čerstvého koriandru
3 ks limetky
3 stroužky česneku
1 lžička soli
1/4 lžičky pepře

Článek

Postup

01.

Kuřecí paličky očistěte a zbavte zbytků peří. V misce smíchejte olej, šťávu ze dvou limetek, většinu nasekaného čerstvého koriandru (trochu si nechte na konec), prolisovaný česnek, sůl a pepř. Marinádu vmasírujte do kuřete (snažte se dostat ji i pod kůži) a nechte odpočinout aspoň půl hodiny.

02.

Pak dejte paličky grilovat na 15 minut, občas je otočte. Když jsou opečené, dejte je na talíř, posypte zbylým koriandrem, zalejte šťávou z poslední limety a podávejte.