Článek
Postup
01.
Česnek nakrájejte na plátky a petrželku nasekejte. Kuřecí maso nakrájejte na kostičky (můžete použít i krůtí prsa).
02.
Maso pak dejte do misky, přidejte sojovou omáčku, škrob a vše důkladně pomíchejte. Nechte chvilku odpočinout. Sůl dávat nemusíte, protože sojová omáčka je slaná dost.
03.
V pánvi rozehřejte olej a přidejte maso, opečte ho ze všech stran a po chvíli přidejte česnek a kmín. Dál opékejte, až se česnek a kmín rozvoní. Pak do směsi vmíchejte petrželku a stáhněte z ohně.
04.
Hotové maso podávejte se špagetami nebo rýží a zeleninovým salátem.
Z kuřecího zkuste také řízky v troubě bez mouky nebo vtipný kuřecí popkorn.