Name: Kuře s rajčátky a cizrnou z jednoho pekáčku
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 4 ks kuřecích stehen; 2 hrnky rajčat; 1 plechovka cizrny; 4 lžíce olivového oleje; 4 stroužky česneku; 1 lžíce mleté sladké papriky; 1/2 lžičky mleté pálivé papriky; 1 lžička mletého římského kmínu; 1 lžička soli; 1 špetka pepře; 1 hrst listové petržele

Hlavní obsah

3,2

(60)

Kateřina Bičíková

Červenec přináší tolik čerstvých surovin, že by byl skoro hřích jich nevyužít. Připravte si s námi snadné letní jídlo, ve kterém vyniknou voňavá rajčátka!

10 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

4 ks kuřecích stehen
2 hrnky rajčat
1 plechovka cizrny
4 lžíce olivového oleje
4 stroužky česneku
1 lžíce mleté sladké papriky
1/2 lžičky mleté pálivé papriky
1 lžička mletého římského kmínu
1 lžička soli
1 špetka pepře
1 hrst listové petržele

Článek

Postup

01.

Olej smíchejte se solí, čerstvě namletým pepřem, prolisovaným česnekem a veškerým kořením. Očištěná kuřecí stehna potřete z obou stran marinádou (pokud máte čas, nechte je v ní 2 hodiny naložená), do pekáčku nasypte scezenou cizrnu i omytá rajčátka a smíchejte je se zbývajícím olejem s kořením.

02.

Nahoru poklaďte maso kůží navrch a pečte při 200 stupních Celsia asi 40 minut dozlatova. Podávejte posypané čerstvou petrželí a s pečivem nebo samotné (cizrna s rajčátky poslouží jako příloha).