Článek
Postup
01.
Každé kuřecí prso osolte, opepřete a zabalte do plátku slaniny. Sýr nastrouhejte na hrubém struhadle a dejte stranou.
02.
Cibuli nakrájejte na kolečka a stroužky česneku na plátky. Rajčata z konzervy vyklopte do pekáčku, přidejte k nim cibuli, česnek, koření, balzamikový ocet, rajčatový protlak a hořčici. Přidejte bylinky a cukr a vše v pekáčku promíchejte.
KUŘE S OMÁČKOU JE RYCHLÉ A VŽDYCKY MĚKKÉ
03.
Do takto připravené směsi položte maso a pekáček vložte do trouby předehřáté na 180 °C. Pečte asi hodinku. Poté kuře vyjměte a dejte stranou, zbytek ingrediencí rozmixujte na omáčku. Podle potřeby ještě dosolte a dochuťte citronovou šťávou. Maso vraťte zpět do pekáčku, přelijte omáčkou a posypte strouhaným sýrem.
04.
Pekáček dejte pod gril a zapečte, až bude sýr zlatavý. Hotové maso s omáčkou podávejte s kuskusem nebo bramborovou kaší.
Kuřecí prsa jsou rychlá a vždy se povedou, proto bez obav zkuste naše tři perfektní recepty: kuřecí prsa zapečená se sýrem v bešamelu, kuřecí prsa supreme s letní zeleninou nebo kuřecí prsa na smetaně s žampiony. Pokaždé jinak a vždy výborně!