Kuře na zázvoru

Čtyři větší brambory důkladně omyjte a neoloupané je nakrájejte na kousky. V mističce si připravte marinádu: smíchejte sójovou omáčku, med a nastrouhaný zázvor (jeho množství záleží na vaší chuti, ale je dost výrazný, takže stačí vážně kousek). Hotovou marinádou potřete stehna.

Pekáček lehce vymažte máslem, dejte do něj nakrájené brambory, proložte je na plátky nakrájeným česnekem a posypte grilovacím kořením a sušeným zázvorem. Navrch položte kuřecí stehna. Pečte zhruba hodinu až hodinu a půl, během pečení podlévejte kuřecím vývarem.