Křupavé rybí nugety ze 4 surovin bez smažení

Rybí konzervu lososa slijte (případně můžete použít i tuňáka ve vlastní šťávě), k pevnému podílu (100 g) přidejte 1 vaječný bílek a osolte. 

Směs smíchejte a vytvořte lepivé těsto, ze kterého tvořte menší nugety (z množství uvedeného v receptu uděláte 8 až 9 nuget).

Nugety následně namočte v druhém bílku a poté v rozdrcených cornflakes. Obalené nugety dejte na plech s pečicím papírem. Před pečením můžete nugety lehce postříkat olejem ve spreji.

Nugety pečte v předem vyhřáté troubě na 220 °C asi 10 až 15 minut (v polovině pečení nugety obraťte, aby byly křupavé z obou stran). Podávejte jen tak posypané čerstvou bylinkou, s vařeným bramborem nebo s jinou přílohou pak budou plnohodnotným jídlem.