Článek
Postup
01.
Kroupy přes noc namočte, druhý den je povařte v osolené vodě do měkka, slijte a nechte vychladnout.
02.
Pak je promíchejte s cizrnou, na tenká kolečka nakrájenou červenou cibulí a šalotkami a na kostičky nakrájenou okurkou.
03.
Přidejte olivový olej a citronovou šťávu, osolte a opepřete.