Projezte se ke krásnějším vlasům! Zařaďte do jídelníčku sardinky, ořechy a dostatek bílkovin

Článek si také můžete poslechnout v audioverzi.

Vlasová fakta: V průměru vyrostou za měsíc asi o jeden centimetr. Denně jich vypadne 50 až 100 a každý z vlasů může být v jiné růstové fázi. Jejich celkový vzhled je ovlivněn genetikou, ale také životním stylem a péčí o ně. Dnes se zaměříme konkrétně na stravu pro bohatou hřívu.

Co do svého jídelníčku zahrnout, abyste se těšili z kvalitnějších, pevnějších a delších vlasů, které jen tak něco nezlomí? Konzultovali jsme s Anetou Špínovou, absolventkou oboru výživa a potraviny České zemědělské univerzity v Praze.

Nejen kvůli štíhlejší postavě, ale i kvůli kvalitním vlasům. „Následující makro- a mikro živiny jsou podloženy vědeckými studiemi a mají pozitivní vliv na zdraví vlasů,“ uvádí Aneta Špínová. P.S.: Benefitem navíc vám budou i pevnější nehty a zářivější pokožka. Jaké specifické živiny vyhledávat? Z bílých rohlíků a mléčné čokolády kvalitní kadeře mít nebudete. Naopak ze zdrojů bílkovin, luštěnin a třeba chia semínek můžete mít vlasy (s nadsázkou) až do pasu.

Strava by měla být především pestrá a poskytovat dostatek kalorií, které v každém případě pokryjí váš bazální metabolismus. Právě nedostatečná strava může stát za vypadáváním vlasů a jejich špatnou kvalitou.

„Vlasy jsou tvořeny převážně keratinem, což je protein. Dostatečný příjem bílkovin je tedy zásadní pro růst a kvalitu hřívy. Skvělé zdroje bílkovin zahrnují kuřecí maso, ryby, vejce, mléčné výrobky, luštěniny, ořechy a semínka,“ doporučuje Aneta Špínová.

Jak si v jídelníčku pohlídat dostatek bílkovin?

Kouzelná slovíčka omega-3 nenasycené mastné kyseliny se skloňují často v oblasti zdraví i krásy. „Tyto kyseliny podporují zdraví pokožky hlavy a stimulují růst vlasů. Nalezneme je nejvíce v rybách (např. losos, sardinky, makrela), lněném semínku, chia semínkách a vlašských ořeších,“ říká odbornice.

Nedostatek železa může vést k vypadávání vlasů, ale také k chudokrevnosti. Na nízké hladiny tohoto minerálu může poukazovat i neustálá únava. Kde železo najdete? V mase, čočce, dýňových semínkách, mandlích, špenátu či quinoe.

Denně vypadne až 100 vlasů a je to naprosto normální. Pokud ale vyčesáváte chuchvalce vlasů a předtím se to nedělo, může to mít spoustu příčin - od stresu a hormonálních změn až po nedostatek vitaminu D. Tento vitamin můžeme získat z tučných ryb, hovězích jater, sýra, vaječných žloutků a fortifikovaných potravin (obohacených o výživové složky), jako jsou některé mléčné výrobky, obiloviny a cereálie.

Zinek je často součástí různých vitaminových směsí pro krásné vlasy a nehty - a právem: „Tato minerální látka je důležitá pro růst a opravu tkání, včetně vlasů,“ potvrzuje Aneta Špínová. Zdroje zinku zahrnují ústřice, hovězí maso, dýňová semínka, čočku, kakao, hrášek nebo cizrnu.

Antioxidant, který naleznete často v kosmetické péči o pokožku obličeje, protože pomáhá regenerovat a chránit buňky před oxidativním stresem. Vitamin E prospívá i vlasům a vlasové pokožce a naleznete ho v ořeších, semínkách, špenátu, avokádu a olejích (řepkový, slunečnicový, sójový).

Co pomůže proti svědění hlavy?

Vitamin H, tedy biotin, také asi znáte z vlasových doplňků stravy. „Nedostatek biotinu může vést k lámavým vlasům a jejich vypadávání,“ říká Aneta Špínová. Zdroje biotinu zahrnují kvasnice, vaječný žloutek, játra, ledviny, hovězí maso, ořechy, luštěniny či obiloviny.

Vitamin A, kterému se říká retinol, je zázrak nejen na vrásky nebo akné. „Je důležitý pro produkci mazu, který udržuje pokožku hlavy hydratovanou. Zdroje vitaminu A najdeme v živočišných potravinách, jako jsou játra či mléčné výrobky, nebo ve formě tzv. karotenoidů, jež jsou přítomny v červené, žluté, zelené či oranžové zelenině a ovoci (sladké brambory, mrkev, špenát, kapusta, rajčata, meruňky, broskve, mango…),“ vyjmenovává Aneta Špínová. Akorát pozor, abyste to s ním nepřehnali - jeho nadbytek by mohl naopak způsobit vypadávání vlasů.

Co dělat, když vlasy začnou padat

Výčet uzavíráme methioninem, esenciální aminokyselinou, která ve zdraví vlasů hraje velkou roli. „Je důležitý pro jejich růst a může přispět k prevenci vypadávání. Methionin je významný zejména díky svému obsahu síry, která je nezbytná pro tvorbu keratinu, hlavního stavebního proteinu vlasů, pokožky a nehtů,“ dodává Aneta Špínová. Methionin můžete žádat i v lékárně a zařadit jej do jídelníčku jako doplněk stravy. Co se týče potravinových zdrojů, hledejte ho v masu, rybách a mořských plodech, vejcích a mléčných produktech.

Stav vlasů vám pomohou zlepšit i bylinky!