Keto, krabičková nebo IIFYM: Jak si vybrat správnou dietu?

K hubnutí je třeba přistupovat nejen jako k několika protrpěným dnům, díky kterým klesne číslo na váze. Mělo by se spíš jednat o celkovou změnu stravování, která zajistí dlouhodobě štíhlejší a zdravější tělo. Můžete na to jít mnoha způsoby. Jaké jsou výhody známých diet a pro koho jsou vhodné?

Nejoblíbenější stravovací systémy současnosti jsou založené na omezeném příjmu sacharidů a vyšším příjmu bílkovin a tuků. Bílkoviny neboli proteiny jsou základní stavební jednotka svalů a jejich bohaté porce jsou běžné snad pro každého fitness nadšence. Výhodou těchto diet je rychlé a kvalitní hubnutí, ale také regulace hladiny cholesterolu a snížení nezvladatelných návalů chutí.

Nízkosacharidovou stravu tvoří sacharidy až z 26 procent a je celoživotně udržitelná. Zato keto dieta je radikálnější – sacharidy tvoří jen desetinu celkového příjmu. Proto je obtížné držet ji delší čas a méně zkušení by se měli poradit s odborníkem.

Čím se liší keto, paleo a nízkosacharidová dieta?

IIFYM je zkratka pro dietní zásadu If it fits your macros – jestli ti to sedí do maker. Hlavní výhodou téhle populární fitness diety je flexibilita. Nezakazuje žádné potraviny ani živiny, můžete jíst prakticky cokoli, jen to musí odpovídat určeným hodnotám živin. Svůj ideální poměr makroživin ve stravě si zájemci obvykle spočítají na internetových IIFYM kalkulačkách a pak už si jídelníček sestavují podle toho, co jim chutná. Když vám to do maker sedne, lze si dát třeba i pizzu nebo zmrzlinu. Systém však doporučuje, aby 90 procent jídelníčku tvořily zdravé potraviny.

Jak si spočítat makra?

Výhodou krabiček je dlouhodobá udržitelnost a také to, že sedí každému: vegetariánům, lidem s výživovými omezeními, těm, kdo chtějí jen zhubnout nebo plánují nabrat svalovou hmotu. A v čem tkví úspěch? Lidé nemívají přehled o tom, co za den snědí, nehlídají si velikost porcí, průběžně něco uzobávají a konzumují skryté kalorie třeba v nápojích. Když si na den připravíte či objednáte tři čtyři vyvážená jídla, která sedí do kalorického deficitu a vašich stravovacích potřeb, a nic dalšího jíst nebudete, je jisté, že kila půjdou dolů.

Jak si připravit domácí dietu do krabičky?

Nefunkční a někdy i nebezpečné. To platí o celém spektru stravovacích systémů, které obvykle slibují velký váhový úbytek v krátkém čase, a to na základě nějakého podivného pravidla. Patří sem diety postavené na konzumaci jednoho druhu potravin, například banánová, ananasová, mléčná, případně notoricky známé hubnutí s tukožroutskou polévkou nebo třeba dieta podle krevních skupin. Problematická je i řada jídelníčků známých osobností. Je pravděpodobné, že s nimi zhubnete, protože snížíte příjem energie a hlídáte, co konzumujete, ale většinou se jedná o nevyvážené a dlouhodobě neudržitelné způsoby stravování.

Jaký je optimální příjem kalorií a vlákniny?

Ke každému stravovacímu režimu přistupujte s rozmyslem. Položte si hned na začátku tři otázky, které vám usnadní výběr a možná vás i ušetří jojo efektu, promrhaného času a peněz.

Znáte ozdravnou dietu GAPS? Údajně umí léčit cukrovku i alergie.