Eurovíkend ve Stockholmu: Severská perla nabízí gurmánské lahůdky i unikátní uličku

Článek si také můžete poslechnout v audioverzi.

Stockholmu se přezdívá Benátky severu - a toto přirovnání sedí.

Hlavní město Švédska se rozkládá na 14 ostrovech, voda je zde tudíž všudypřítomná. Nadchne vás neuvěřitelnou pohodou, vzduchem vonícím mořem, velkolepými architektonickými skvosty, nádhernými rozlehlými parky i kulturou. Nudit se tu nebudete ani chvilku. Zpáteční letenky seženete v akcích už od dvou tisíc a let sem trvá zhruba dvě hodiny. Ještě váháte?

Stockholm je obklopený Baltským mořem a jezerem Mälaren. Co vás upoutá na první pohled, že je to neuvěřitelně čisté město. Kroky většiny turistů vedou samozřejmě do historického centra zvaného Gamla Stan (Staré Město), které se z větší části rozkládá na ostrově Stadsholmen. Ústředním bodem Starého Města je náměstí Stortorget, které proslavily zdejší historické budovy s nádhernými barevnými fasádami. Právě zde narazíte na Nobelovo muzeum, kde se dozvíte vše o životě Alfréda Nobela, vynálezce dynamitu, a historii udělování Nobelových cen. K posezení u kávy láká nespočet kavárniček, restaurací a bister, jak přímo na náměstí, tak v okolních úzkých středověkých uličkách s jedinečnou atmosférou. Nejužší z nich, Mårten Trotzigs Gränd, měří v nejtěsnějším místě jen 90 centimetrů.

V historické části Gamla Stan stojí impozantní Královský palác (Kungliga Slottet), reprezentační sídlo švédské královské rodiny. Jde o jeden z největších paláců v Evropě, je vystavený v barokním stylu. Nachází se v něm více než 600 pokojů. Palác je otevřen celoročně a v rámci prohlídky uvidíte královské apartmány a tři muzea: Královskou klenotnici, Národní archiv s knihovnou a Zbrojnici. Před palácem probíhá denně po poledni (ve 12:15) střídání stráží, což může být zajímavým zážitkem. V docházkové vzdálenosti od paláce se nachází Stockholmská katedrála (nebo také katedrála svatého Mikuláše), nejstarší kostel ve městě, ve kterém se konají veškeré důležité královské obřady jako svatby, korunovace či pohřby.

S historickým centrem Stockholmu je spojen mosty ostrov Kungsholmen, na kterém stojí Stockholmská radnice (Stadtshuset), monumentální budova z červených cihel, jejíž dominantou je více než 100 metrů vysoká věž. Ta má na svém vrcholu tři zlaté hvězdičky symbolizující národní erb Švédska. Věž slouží i jako rozhledna, výstupu určitě nebudete litovat, rozhledy jsou dechberoucí. A ještě jedna zajímavost, právě zde probíhá každoroční ceremoniál předávání Nobelových cen. Další úžasný výhled na celý Stockholm se vám naskytne rovněž z vyhlídky Mariaberget na ostrůvku Södermalm.

Po Stockholmu můžete chodit pěšky, jezdit na kole, autobusem, tramvají nebo vlakem, v žádném případě ale nevynechte jízdu metrem. To stockholmské je proslavené barevnými malbami ve stanicích, které bývají nazývány nejdelšími uměleckými galeriemi na světě.

Švédská kuchyně to nejsou jen populární masové kuličky s omáčkou z Ikey. Tahle země má v gastronomii světu co nabídnout. Ve Stockholmu narazíte na restaurace s lokálními pokrmy na každém kroku. Objednejte si třeba marinovaného lososa s hořčičnou omáčkou, tenký chléb (Tunnbrödsrulle), který se plní bramborovou kaší, párkem nebo krevetovým salátem, bramborový lívanec (Raggmunk) s vepřovým masem nebo guláš z losa. Jako sladkou tečku si dopřejte dort Princezna (Prinsesstårta), který obsahuje nadýchaný piškot prokládaný šlehačkou a marmeládou a je potažený marcipánem, semlu, bulku naplněnou mandlovou směsí a ozdobenou šlehačkou, nebo borůvkový koláč s drobenkou zalitý vanilkovou omáčkou.

Tip na výlet za hranice všedních dní? Objevte šest nejkrásnějších zámků a hradů v Evropě