Hlavní obsah
4,1
(7)
Foto: Greta Blumajerová

Foto: Greta Blumajerová

Proč si některé odpoledne nezpříjemnit kávou a kakaovým moučníkem? Upéct ho můžete sami. Tady je recept!

30 min.
Příprava
45 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
1 plech
Těsto
  • 220 g polohrubé mouky
  • 125 g másla
  • 2 ks vejce
  • 150 g cukru
  • 5 lžic kakaa
  • 1 balíček prášku do pečiva
Náplň
  • 750 g měkkého tvarohu
  • 125 g másla
  • 2 ks vejce
  • 200 g cukru krupice
  • 1 sáček vanilkového pudinkového prášku
Článek

Postup

01.

Změklé máslo vyšlehejte s vejci a cukrem, přidejte kakao a mouku smíchanou s práškem do pečiva. Rukama vypracujte pevné těsto, které nechte v lednici půl hodiny odpočívat.

02.

Poté z něj tvarujte kuličky o průměru 4 centimetry a pokládejte je na plech vyložený pečicím papírem s pravidelnými rozestupy.

03.

Náplň připravíte vyšleháním změklého másla s tvarohem, vejci, cukrem a vanilkovým pudinkovým práškem.

04.

Náplní kuličky přelijte a buchtu nechte péct 40–45 minut při 180 stupních Celsia ve vyhřáté troubě.

Pokud máte kakao rádi, připravte si raw brownies, které máte za čtvrt hodiny hotové.

Energetická hodnota celkem - 1 plech
Energie21 354,64 kJ
Bílkoviny151,1 g
Tuky234,82 g
Sacharidy591,87 g
Sůl0,72 g
SAFA114,37 g
Vláknina20,05 g
Cukry380,56 g
Související témata:

Načítám