Name: Jogurtové koblížky se skořicí
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 14 servings
Ingredients: 200 g bílého jogurtu; 200 g polohrubé mouky; 2 ks vejce; 1/2 balíčku prášku do pečiva; 1 hrnek oleje; 1 balíček vanilkového cukru; 1 balení skořicového cukru

Hlavní obsah

3,8

(31)

Pavla Drlíková

Dostali jste chuť na sladké a nemáte doma zrovna žádný zákusek? Pak mrkněte do lednice, zda vám tam nezbyl nějaký jogurt. Poradíme vám totiž, jak z něj během chvilky vykouzlit výborné koblížky.

10 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

14 kusů

Těsto

200 g bílého jogurtu
200 g polohrubé mouky
2 ks vejce
1/2 balíčku prášku do pečiva
1 hrnek oleje

Na obalení

1 balíček vanilkového cukru
1 balení skořicového cukru

Článek

Postup

01.

Do kastrůlku dejte rozpálit větší množství oleje, asi tak, aby vám v něm mohly malé koblížky plavat.

02.

Mezitím smíchejte všechny přísady na těsto.

03.

Lžící pak nabírejte malé hrudky, které vhoďte do oleje. Koblížky se vám hned nafouknou a samy se často i otáčí. Pokud ne, pomozte jim lžící. Smažte dozlatova zhruba 2 minuty. Koblížky pokládejte na ubrousek, kam se vsákne přebytečný olej a ještě teplé je obalte ve směsi vanilkového a skořicového cukru.