Článek
Držíte v ruce katalog a bezradně jím listujete? Nevíte, který z dřezů si vybrat? Rozhodujte se především podle provozu ve vaší kuchyni, protože každý materiál vyhovuje jinému stylu. Stejně důležitý je i tvar – některé dřezy jsou vhodné do kuchyní prostorných, rohových, jiné užijete v úsporné kuchyňce.
Nerezová klasika
Používaná vysoce kvalitní chromniklová ocel je odolná vůči korozi, porušení povrchu dřezu i vysokým teplotám. Je netečná vůči chemikáliím a kyselému prostředí, nepohlcuje pachy a nic nevsakuje – nehrozí tedy ani kroužky od červeného vína. Nerezové dřezy jsou dostatečně pružné, neprasknou ani při pádu těžkého předmětu.
Dokonale hladký povrch zabraňuje usazování bakterií, lehce se čistí a je plně recyklovatelný. Pozor byste měli dávat jenom při použití abraziv, která dřez nenávratně nepoškrábou.
Při výběru je ovšem třeba brát zřetel na kvalitu. U levných produktů nižší jakosti není zaručena bezchybnost materiálu – hrozí vznik mechanických defektů a občas i výkvětu rzi.
Relativně malý nerezový dřez Tipo 45 má i funkční odkládací plochu. Stojí 1720 KčFoto: Siko
Elegantní oválný nerezový dřez Pamira se hodí i do menších kuchyní. Nerez je odolný, cenově dostupný a zdravotně nezávadný materiál. Cena je od 2753 KčFoto: ROCA
Nerezový dvoudřez Centinox je určen pro spodní montáž do žuly a umělých kamenů. Doporučená cena je 26 983 KčFoto: Franke
Nerezový dřez ze série Monarch v jemné měděné úpravě je výjimečným doplňkem moderní kuchyně. Cena je 12 330 KčFoto: WATTER FAL
Krásná a odolná keramika
Keramické dřezy mají ty nejlepší uživatelské vlastnosti. Povrch je mimořádně tvrdý a jen tak se neodře, ničím se nezabarví a vyčištění usazeného vodního kamene je snadné a rychlé. Materiál odolá i relativně silnému nárazu a prudkým teplotním šokům.
Ačkoli je převážná většina modelů keramických dřezů určena pro moderní kuchyně, bývají keramické dřezy podvědomě více spojovány se stylovými kuchyněmi v rustikálních interiérech.
Masivní keramický dřez Waterside 600 pro univerzální použití ve stylové i v moderní kuchyni. Šířka vaničky je 55 cm a cena 10 300 KčFoto: Systemceram
Keramické dřezy jsou skvělé i v moderní kuchyni. Zkrácená odkapová plocha dřezu Mera 70 stačí na běžné odkládání skleniček. Cena je 12 900 KčFoto: Systemceram
Luxusní dřez New Wawe 60 nabízí designově zajímavý tvar nejen pro špičkové moderní kuchyně, ale je vhodný také do rustikálního prostředí. Cena je od 19 500 KčFoto: Villeroy & Boch
Moderní kompozity pro dokonalý vzhled
Na pohled atraktivní jsou barevné dřezy z kompozitních materiálů, vyrobené na bázi nenasycených polyesterových pryskyřic, dalších komponentů (například minerálů) a vyztužené skelnými vlákny.
Každý výrobce má svůj tajný recept i označení – například Fragranit, Cristadur, nebo asi nejznámější Corian. Variant složení je opravdu mnoho, ale shodují se v základních fyzických i chemických vlastnostech. Výrobce nabízí vždy nějakou přidanou hodnotu – může to být antibakteriální úprava nebo další vylepšení.
K přednostem patří zejména odolnost vůči působení volně padajícího předmětu, teplotní stálost (například vůči žhnoucí cigaretě). Díky patentované speciální povrchové úpravě není nutné se bát ani mechanického poškození poškrábáním, případná oprava je možná bez následného viditelného defektu.
Tectonitový dřez Sirius je určený pro horní montáž do pracovní desky, dostupný je ve čtyřech barevných provedeních. Cena je 5445 KčFoto: Franke
Jednoduchý granitový dřez Mono N-100 z materiálu Cristadur. Díky obsahu iontů stříbra přímo v základním materiálu je antibakteriální a velmi snadno udržovatelný. Cena je 9290 KčFoto: Schock
Pracovní deska z materiálu Corian volně přechází v integrovaný dřez. Obvyklá cena je od 7000 Kč za běžný metr materiálu včetně zpracováníFoto: DuPont
Tvary pro každou kuchyň
Přijde vám pravoúhlý dřez fádní? Co třeba kulatý, oválný nebo tvar ledviny. V rohových kuchyních se osvědčily dřezy, které padnou do kouta a vyplní tak jinak těžko využitelný prostor.
Kruhový nerezový dřez Boholmen, průměr 45 cm, je nenáročný na místo a hodí se i do menších kuchyní. Cena je 1049 KčFoto: Ikea
Velice oblíbené jsou rohové dřezy. Ideálně vyplní místo na desce. Granitový dřez Lotus C-150 stojí 9090 Kč a jako doplněk má nerezovou misku za 1470 KčFoto: Schock
Praktické doplňky
Možná se bez nich obejdete, ale práci vám dokážou výrazně usnadnit a zpříjemnit. Některé dřezy nabízejí například prkénko, které pasuje přímo na vaničku. Oblíbeným doplňkem jsou i různé košíky a síta, která zapadnou do postranní vaničky a slouží k okapání zeleniny nebo masa. Dále jsou k dispozici odkapávače příborů, držáky na houbičky a další nezbytnosti.
Šetříte místem a počítáte každý centimetr na lince? Možná se vám hodí odkapávač a oplachovací miska Boholmen. Oboje lze snadno umístit do vany dřezu. Odkapávač stojí 149 Kč a mísa 249 KčFoto: Ikea
Některé dřezy nabízejí opravdu široké možnosti doplňků. Nerezová miska stojí 1470 Kč, skleněná krájecí deska je za 788 Kč a dávkovač saponátu Amur stojí 2190 KčFoto: Schock
Dřezy pro maličkou kuchyň
Bez dřezu se neobejdete ani v té úplně nejmenší kuchyňce. Aby zabíraly co možná nejméně místa, vybírejte si z modelů se šířkou kolem 30 cm. Pokud budou dostatečně hluboké, i v tak malém prostoru nádobí pohodlně umyjete. Co dalšího užijete v malé kuchyni se dočtete zde.
Maličký nerezový dřez Boholmen má rozměry pouhých 47 x 30 cm a dostanete ho i do té opravdu nejmenší kuchyně. Cena je 949 KčFoto: Ikea
Keramický dřez Mera 39 bez odkapové plochy pro malou kuchyni, šířka vaničky je 32 cm. Cena 10 800 KčFoto: Systemceram
Kuchyň může být i místem pro zábavu, a dokonce i poučení. Nevěříte? Pozvěte do ní svoje děti a spolu s nimi si užívejte hravé vaření.
Zařizujete si novou kuchyň? Dáte přednost osvědčené nerezové klasice, anebo jsme vás inspirovali kompozitními variacemi?
