Hlavní obsah
Jak na bešamel? Postup krok za krokem
Bešamel neboli hustá bílá omáčka je základem nejen tradiční francouzské kuchyně. Bez bešamelu se neobejdete při přípravě lasagní a potřebovat ho budete i do celé řady omáček a polévek. V dnešním videu se dozvíte, jak ho uvařit bez hrudek, bez moučné chuti, a aby byl hladký, krémový a vonící po másle.
Postranní panel
Reklama
Reklama
Postranní panel
Reklama