Name: Jablečný koláč s oříškovou drobenkou
Prep time: 25 min
Cook time: 40 min
Total time: 65 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 400 g hladké mouky; 200 ml kefíru; 180 g třtinového cukru; 1 lžíce skořice; 4 ks vejce; 100 ml oleje; 1 balíček prášku do pečiva; 4 ks jablek; 2 lžíce citronové šťávy; 120 g hladké mouky; 70 g vlašských ořechů; 1 lžička skořice; 120 g cukru krupice; 120 g másla

Hlavní obsah

3,0

(39)

Michaela Čechová

Drobenka a koláče? Skvělá kombinace! Pusťte se do jablečného koláče, tentokráte s oříškovou drobenkou!

25 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

400 g hladké mouky
200 ml kefíru
180 g třtinového cukru
1 lžíce skořice
4 ks vejce
100 ml oleje
1 balíček prášku do pečiva
4 ks jablek
2 lžíce citronové šťávy

Drobenka

120 g hladké mouky
70 g vlašských ořechů
1 lžička skořice
120 g cukru krupice
120 g másla

Článek

Postup

01.

Jablka oloupejte a nakrájejte na kousky nebo na plátky. Dejte je do mísy, promíchejte s citronovou šťávou a lžící třtinového cukru.

02.

Vejce a zbylý cukr ušlehejte a postupně přidávejte kefír, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a skořicí. Těsto nalijte na plech vyložený pečicím papírem. Navrch rozložte nakrájená jablka.

03.

V misce vypracujte z mouky, ořechů, skořice, másla a cukru drobenku. Rozprostřete ji na koláč a dejte plech do trouby. Pečte 30 až 40 minut v troubě předehřáté na 180 °C.