Článek
Postup
01.
Máslem vymažte koláčovou formu a vysypte ji rozdrcenými piškoty. Jejich zbytek rozprostřete po dně. Piškoty ještě jemně pokapejte máslem a zakryjte je očištěnými a pokrájenými jablky. Jablka pokapejte rumem, šťávou z citronu, posypejte skořicí.
02.
Žloutky vyšlehejte s cukrem a citronovou kůrou, přidejte k nim mouku a nakonec i sníh z bílků. Těsto nalejte na jablka a koláč pečte při 170 stupních Celsia asi 30 minut. A pozor, může se jíst hned!
Máte piškotové moučníky rádi? Rozhodně se vám ale nechce nic péct? V tom případě pro vás máme recept na nepečenou piškotovou bombu.