Jablečný chlebíček se skořicí a ořechy

Horkovzdušnou troubu předehřejte na 170 stupňů. Chlebíčkovou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.

Ve větší míse rozšlehejte vejce, k nim přidejte mléko, olej, cukr a vše prošlehejte ruční metlou. Pak přimíchejte nastrouhaná oloupaná jablka a nahrubo nasekané vlašské ořechy.

V jiné míse smíchejte sypké suroviny: mouku, prášek do pečiva, sůl a skořici. Postupně sypké suroviny vmíchejte do tekuté směsi. Hotové těsto nalijte do vymazané a vysypané chlebíčkové formy.

Vložte do trouby a pečte asi hodinu. Zdali je hotový, zkuste zapíchnutím špejle. Když ji vyndáte suchou, je chlebíček upečený. Vyklopte ho na drátěnou mřížku a nechte zchladnout. Před podáváním chlebíček posypte moučkovým cukrem.