Článek
Postup
01.
Větší jablka oloupejte. Jedno nakrájejte na kostičky velké 0,5 cm. Rozprostřete na plech vyložený pečicím papírem.
02.
Druhé jablko nastrouhejte najemno a vložte do větší mísy.
03.
Med s máslem nechte společně rozehřát a přilijte do mísy k nastrouhanému jablku. Přisypte skořici a promíchejte.
04.
Do mísy dejte zbylé ingredience, dokonale promíchejte s jablečnou směsí a nechte 5 minut nasáknout. Poté rozprostřete na další plech vyložený pečicím papírem a oba plechy vložte do trouby vyhřáté na 150 °C na 35–40 minut. Granolu každých 10 minut promíchávejte, aby se rovnoměrně prosušila.
05.
Nakonec smíchejte sušená jablka s granolou. Skladujte v uzavíratelné sklenici nebo krabici, kam se nedostane vlhkost.
06.
Do hotové granoly můžete vmíchat hrst rozinek.
Jak by měla vypadat zdravá snídaně? Inspirujte se tipy na sladkou i slanou variantu. A pokud nestíháte, umixujte si výživnou dobrotu na cestu do práce.