Name: Hráškový salát s ředkvičkami a koprovou zálivkou
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 svazek ředkviček; 1/2 lžičky soli; 2 lžíce olivového oleje; 2 lžíce citronové šťávy; 300 g mladých hráškových lusků; 1 lžíce čerstvého kopru; 1 ks jarní cibulky

Hlavní obsah

0,0

(0)

Redakce ProŽeny.cz

Konečně jsou tady první lusky hrášku, ani nemusíte čekat až dozrají. Stačí je pokrájet, přidat třeba ředkvičky, promíchat se zálivkou a zdravý salát plný vitamínů je na světě.

10 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

1 svazek ředkviček
1/2 lžičky soli
2 lžíce olivového oleje
2 lžíce citronové šťávy
300 g mladých hráškových lusků
1 lžíce čerstvého kopru
1 ks jarní cibulky

Článek

Postup

01.

Hráškové lusky a ředkvičky nakrájejte na menší kousky, cibulku najemno a osolte. Z olivového oleje, citronové šťávy a najemno nasekaného kopru si připravte zálivku, se kterou pak salát promíchejte. Podle chuti dosolte.