Článek
Postup
01.
Hrášek krátce povařte a přelijte ledovou vodou, aby zůstal krásně zelený.
02.
Hrášek slijte, dejte do mísy, přidejte lučinu, čerstvou nasekanou mátu a vše rozmixujte nebo důkladně rozmačkejte.
03.
Pomazánku nakonec podle chuti osolte a opepřete. Nakrájené plátky pečiva potřete pomazánkou a ozdobte lístky máty.
Tip: Místo lučiny můžete do pomazánky přidat 2 lžíce čerstvého tvarohu.
Báječně vás osvěží také hrášková polévka.