Článek
Postup
01.
Na oleji osmahněte nahrubo nakrájenou cibuli, přidejte kuličky vyloupaného hrášku a nechte ho opéct. Když bude lesklý, přidejte na kostičky nakrájené brambory, vývar, nakrájený česnek a základ polévky vařte asi 15 minut.
02.
Poté do ní ponořte mixér, přilijte smetanu a polévku rozmělněte na krém. Dochuťte solí, pepřem, majoránkou a podávejte s opečenou půlkou klobásy.