Name: Grilovaná jarní cibulka s kari polentou
Prep time: 5 min
Cook time: 30 min
Total time: 35 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 12 stonků jarní cibulky; 2 lžíce červené kari pasty; 2 lžíce olivového oleje; 1 hrnek polenty; 2 hrnky vody; 1 hrnek mléka; 3 stroužky česneku; 1 lžička soli; 1 hrst listové petržele

Hlavní obsah

3,9

(9)

Kateřina Bičíková

Krémová kari polenta s grilovanou cibulkou je skvělá pro ty, kdo v kuchyni rádi trochu experimentují. Přitom chutná božsky!

5 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

12 stonků jarní cibulky
2 lžíce červené kari pasty
2 lžíce olivového oleje
1 hrnek polenty
2 hrnky vody
1 hrnek mléka
3 stroužky česneku
1 lžička soli
1 hrst listové petržele

Článek

Postup

01.

Cibulky podélně rozpulte, potřete směsí ze lžíce kari pasty a lžíce oleje, osolte a pečte při 180 stupních Celsia doměkka.

02.

Mezitím si v osolené vodě s mlékem uvařte polentu, do které přidejte prolisovaný česnek, kari pastu a lžíci oleje. Hotovou polentu podávejte s grilovanou cibulkou a posypanou nasekanou bylinkou.