Článek
Postup
01.
Hrušky očistěte a nakrájejte na jemné plátky. Ty rozložte do pekáčku vymazaného máslem a troubu zapněte na 180 °C.
02.
Kefír smíchejte s mlékem, vejci, medem, skořicí a hřebíčkem. Na hrušky rozložte plátky veky (nebo třeba vánočky) a vše zalijte kefírovou směsí.
03.
Vložte do trouby a pečte asi 30 minut dozlatova nebo dokud se všechna tekutina nevstřebá. Při podávání posypte moučkovým cukrem.
Hrušky se samozřejmě dají použít i při přípravě jiných dezertů. Zkoušeli jste už tyhle trifle s hruškami v karamelu a perníkem?