Name: Drobenkový koláč s tvarohem
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 500 g polohrubé mouky; 200 g cukru krupice; 200 g másla; 2 ks vejce; 1 balíček prášku do pečiva; 500 g měkkého tvarohu; 2 ks vejce; 2 sáčky vanilkového cukru; 250 g čerstvých jahod

Hlavní obsah

3,0

(107)

Michal Vaníček

Opravdu vláčný koláč? Jedině s tvarohem! Upečte ho podle následujícího receptu. Je vyšperkovaný drobenkou.

15 min.

Příprava

35 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 plech

Těsto

500 g polohrubé mouky
200 g cukru krupice
200 g másla
2 ks vejce
1 balíček prášku do pečiva

Tvarohová náplň

500 g měkkého tvarohu
2 ks vejce
2 sáčky vanilkového cukru
250 g čerstvých jahod

Článek

Postup

01.

Troubu předehřejte na 175 stupňů Celsia, jahody očistěte a pokrájejte.

02.

Do mísy nasypte mouku, přidejte prášek do pečiva, promíchejte a doplňte máslo, vejce a cukr. Rukama vypracujte drobenku. Tři čtvrtiny množství rozprostřete po plechu s pečicím papírem.

03.

Smíchejte tvaroh, vejce a cukry a směs přelejte přes drobenkovou základnu. Poté následuje vrstva jahod a nakonec i zbytek drobenky. Pečte asi 35 minut.