Name: Jednoduchý podzimní moučník za chvilku hotový? Drobenkový koláč s jablky a skořicí
Prep time: 10 min
Cook time: 45 min
Total time: 55 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 8 ks jablek; 60 ml vody; 2 lžíce cukru krupice; 125 g hladké mouky; 95 g hnědého cukru; 3/4 lžičky skořice; 100 g másla

Hlavní obsah

3,1

(148)

Jana Chmelíková

Jablka jsou levná, chutná a v koláčích, které provoní každý dům i byt, prostě nemohou chybět. Připravte se – čas jablečných moučníků je tady. Vyzkoušejte tenhle obrácený koláč, který má místo těsta vrstvu výborné drobenky.

10 min.

Příprava

45 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 koláč

Náplň

8 ks jablek
60 ml vody
2 lžíce cukru krupice

Drobenkové těsto

125 g hladké mouky
95 g hnědého cukru
3/4 lžičky skořice
100 g másla

Článek

Postup

01.

Troubu předehřejte na 180 °C. Jablka oloupejte, zbavte jádřinců a každé rozdělte na osm klínků. Dejte je do rendlíku, podlijte vodou a duste pod pokličkou zhruba patnáct minut.

02.

Rendlík odstavte, nadbytečnou tekutinu slijte a do jablek vmíchejte cukr. Jablečnou směs dejte do zapékací misky o objemu asi 1,5 litru.

Recepty

11. 1. 2013

Obrácený jablečný koláč od babičky

Recepty

10. 3. 2017

Jablečný páj: Koláč k odpolední kávě jako stvořený!

03.

Mouku prosejte do mísy a promíchejte s hnědým cukrem a skořicí. Do sypkých surovin zapracujte máslo a touto směsí stejnoměrně posypte jablka. Pečte 25 až 30 minut dozlatova a ihned podávejte se smetanou nebo zmrzlinou.