Článek
Postup
01.
V misce smíchejte pivo, olej, sůl, cukr a sójovou omáčku bez lepku, přidejte lžičku hořčice a důkladně promíchejte.
02.
Přidejte nadrobno nakrájenou cibuli a dochuťte chilli kořením a pár kapkami tabaska.
03.
Do připravené marinády vložte maso podle libosti a nechte alespoň pár hodin uležet.
Zalíbilo se vám experimentovat? Pak vyzkoušejte vepřové špízy s asijskou marinádou nebo levný vepřový bok v medové marinádě. A zkuste i další omáčky na grilování.