Hlavní obsah
3,0
(44)
Foto: Alena Hrbková

Foto: Alena Hrbková

Spojení různých sýrů v rychlé krémové omáčce vás okouzlí. Jaké si k nim připravíte těstoviny? Zkusit můžete i pohankové nebo kukuřičné.

10 min.
Příprava
10 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
3 porce
  • 2 stroužky česneku
  • 1 kelímek smetany ke šlehání
  • 1 lžička čerstvého oregana
  • 10 dkg sýru s modrou plísní
  • 3 ks taveného sýra
  • 50 g parmazánu
  • 100 g sýru eidam
  • 100 ml mléka
  • 2 lžíce čerstvých bylinek
Článek

Nečekejte nic složitého. Když se má vařit snadno a rychle, není čas na žádná kulinární kouzla. Jen promíchat a servírovat. A jestli přece jen chcete pokrm ještě vyšperkovat, přidejte k němu kus uzeného masa nebo třeba trhané kuřecí maso.

Postup

01.

V hrnci ohřejte smetanu s mlékem a rozpusťte v ní tavený sýr. Poté přidejte nastrouhané sýry, prolisovaný česnek, koření, promíchejte a ještě chvíli prohřejte. A je to! Stačí už jen uvařit těstoviny, hotovou omáčkou je přelít a posypat nasekanými čerstvými bylinkami.

Tip: Na tento recept využijete malé (klidně i trochu okoralé) zbytky různých sýrů.

Načítám