Článek
Postup
01.
Vanilkový lusk je třeba podélně rozříznout a čepelí nože vyškrábat tmavý prášek. Ten pak buď spolu s lusky přimíchejte k cukru krupici (140 g), tak vznikne vanilkový cukr. Anebo vanilku přimíchejte k vodce (150 ml), vznikne tak vanilkový extrakt. Měli byste ho uchovávat na tmavém místě, silný bude nejdřív za dva měsíce.