Name: Cukety plněné mletým masem
Prep time: 10 min
Cook time: 40 min
Total time: 50 min
Yield: 2 servings
Ingredients: 1 lžíce dijonské hořčice; 1 špetka pepře; 250 g uzeného sýra; 1 lžíce strouhanky; 1 lžíce plnotučné hořčice; 1 lžička soli; 1 ks cibule; 500 g mletého masa; 2 ks cukety; 1 lžíce oleje

Hlavní obsah

3,6

(25)

Jana Chmelíková

Taky milujete cuketu? Pak musíte vyzkoušet cukety plněné mletým masem. Uvidíte, že budou chutnat všem!

10 min.

Příprava

40 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

2 porce

1 lžíce dijonské hořčice
1 špetka pepře
250 g uzeného sýra
1 lžíce strouhanky
1 lžíce plnotučné hořčice
1 lžička soli
1 ks cibule
500 g mletého masa
2 ks cukety
1 lžíce oleje

Článek

Postup

01.

Cukety podélně rozpulte a vnitřek vydlabejte.

02.

Na pánvi si rozehřejte trochu oleje, na něm orestujte nadrobno nakrájenou cibulku a vydlabané části cukety.

03.

Pak přidejte mleté maso, podle chuti osolte a opepřete. Dochucujte dijonskou i plnotučnou hořčicí a nakonec přidejte většinu sýra – trochu si ho nechte na závěrečné posypání.

04.

Vzniklou směsí naplňte vydlabané cukety, posypte trochou strouhanky a zbytkem sýra a dejte přibližně na 20 minut zapéct do trouby předehřáté asi na 180 stupňů Celsia. Podávejte buď samotné, nebo s pečivem.