Článek
Postup
01.
Římský kmín opečte na suché pánvi a pak ho rozdrťte v hmoždíři.
02.
Do mísy vyklopte oba kelímky sýrů a promíchejte je s tvarohem. Přidejte římský kmín, citronovou kůru, petrželku a nasekané bílé části jarních cibulek. Pomazánku důkladně promíchejte. Podle chuti ji osolte a opepřete.
03.
Na suché pánvi opečené plátky pečiva potřete pomazánkou a posypte nasekanou zelenou částí jarních cibulek.
Tip: Pro pikantnější variantu opečte spolu s kmínem na pánvi špetku chilli vloček a rozdrcené je pak vmíchejte do pomazánky.
Jako lehkou a snadnou večeři můžete také zvolit cuketové rolky se sýrem cottage.