Name: Čočkový salát s avokádem a sýrem
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 1 ks avokáda; 150 g polotvrdého sýra; 1 lžíce bílého vinného octa; 1/4 lžičky pepře; 1/2 lžičky soli; 250 g libovolných naklíčených luštěnin; 1 hrst listové petržele; 1 lžíce citronové šťávy; 2 lžíce extra panenského olivového oleje

Hlavní obsah

2,9

(9)

Redakce ProŽeny.cz

Salát z naklíčených luštěnin je plný enzymů. Kromě naklíčené čočky můžete přidat i čočku vařenou či sterilovanou. Tu však předem slijte a propláchněte vodou.