Hlavní obsah
3,5
(20)
Foto: Mona Martinů

Foto: Mona Martinů

Do výplaty daleko a vy si lámete hlavu, co uvařit k obědu nebo k večeři? Zkuste čočkový salát. Je lehký, zdravý a navíc skvěle chutná!

15 min.
Příprava
30 min.
Vaření
Nízká
Náročnost
Ingredience pro:
3 porce
  • 500 g čočky
  • 1 ks citronu
  • 3 lžíce olivového oleje
  • 1 ks červené papriky
  • 1 ks žluté papriky
  • 1 ks pórku
Článek

Postup

01.

Čočku uvařte téměř do měkka, slijte z ní vodu a nechte ji vychladnout.

02.

Když je studená, přidejte šťávu z jednoho citronu, 2–3 lžíce oleje a na kousky nakrájenou papriku a pórek.

Tip: Podle chuti můžete zeleninu vyměnit či doplnit pokrájeným vajíčkem uvařeným natvrdo, kousky salámu nebo nahrubo nastrouhaným tvrdým sýrem.

Energetická hodnota celkem - 3 porce
Energie9 386,55 kJ
Bílkoviny129,79 g
Tuky46,51 g
Sacharidy323,93 g
Sůl0,66 g
SAFA7,25 g
Vláknina90,01 g
Cukry37,11 g
Související témata:

Načítám