Článek
Některé druhy zeleniny se mají raději než jiné a vzájemně si prospívají. Jedna druhou například ochrání před chorobami nebo plísněmi, a vy tak zahradu udržíte zdravější i bez chemie. Užitečné bývá zasadit mezi zeleninu i aromatické bylinky, které odpudí mšice, slimáky a další škůdce. Patří mezi ně třeba voňavá levandule nebo výrazná máta.
Každá zelenina roste z jiných živin
Vhodný mix zeleniny na zahradě, kdy v jednom záhonu pěstujete více různých druhů, prospívá také půdě. Každá rostlina si totiž ze zeminy bere trochu jiné látky a jiné vylučuje. Třeba fazole nebo hrách obohatí půdu dusíkem, což je jedna z látek, kterou potřebuje k růstu většina zeleniny.
Vysoké nároky na dusík má například celer. Špenát je zase velmi náročný na draslík a listová zelenina potřebuje dostatek vápníku. Je to trochu alchymie. Ale jen napoprvé. Jakmile si zažijete správnou kombinaci zeleniny, bude se vám vysívat jedna radost.
Ze všech druhů zeleniny jsou relativně nejsnášenlivější mrkev a špenátFoto: x.marynka, Shutterstock.com
Zelenina z březnového výsevu
Březen je měsíc výsevu. Do připravené půdy tak můžete vložit semínka většiny plodin, zejména mrkve, petržele, ředkviček, salátu, špenátu. Zasadit můžete i sazečky (cibulky) bílé i červené cibule.
Právě cibule je výborná plodina pro společné pěstování. Když ji budete pěstovat blízko mrkve, měla by ji ochránit ji před pochmurnatkou mrkvovou, muškou, která klade vajíčka a z nich se líhnou larvy způsobující červivost mrkve. Cibule si dobře rozumí také se saláty.
Mrkev potřebuje pro svůj růst dusík. A jak už víte, ten půdě předávají fazole. Pěstujte je klidně společně, v jednom záhonu. S fazolemi si dobře rozumí také petržel. V její blízkosti pak můžete pěstovat ředkvičky.
Ředkvičky porostou dobře také blízko špenátu. A samy o sobě mohou fungovat jako lapač některých škůdců, například mušek. Můžete je proto pěstovat i u salátu. Špenát zase může růst v blízkosti jahod, fazolí nebo hrachu.
Hrách se navzájem podpoří v růstu s česnekem nebo květákem. Dobrou společnost bude dělat i listové zelenině, brokolici nebo již zmíněné mrkvi.
Správná kombinace zajistí velkou úroduFoto: Igor Zoiko, Shutterstock.com
Co zasadit v dubnu a v květnu
Další velká fáze výsevu a výsadby vás čeká v dubnu, kdy už můžou ven brambory, a také v květnu, kdy se po zmrzlých mužích vysazují ven rajčata a okurky.
Brambory můžete pěstovat blízko zelí, fazolí nebo kukuřice. Když je vysadíte u křenu, bramborové nati by se měla vyhnout mandelinka bramborová.
Okurky pěstujte blízko mrkve, česneku, cibule, celeru, kopru nebo špenátu. Rajčata se snesou s ředkvičkami, špenátem, salátem nebo cibulí. Nejlepší ale je pěstovat je zvlášť ve větších nádobách. Před plísní by je měly ochránit afrikány a chuť rajčátek zlepšuje bazalka.
Kdo se na zahrádce pohádá
I mírumilovná zelenina může mít výhrady vůči svým sousedům. Nikdy proto společně nesázejte jahody se zelím, cibuli a petržel, celer a okurku, cukety a brambory.
Vyhněte se také pěstování salátu s celerem a petrželí a nikdy nezasévejte do záhonu s cibulí fazole nebo hrách. Cibule potřebuje jen málo živin a příliš dusíku by jí neprospělo.
