Článek
Asijská kuchyně patří mezi nepopulárnější, tak proč si ji nepřipravit doma? Nemusíte nikam chodit, víte, jaké suroviny jíte, a hlavně: můžete si hned několikrát přidat!
Postup
01.
Začněte tím, že dáte vařit osolenou vodu na asijské nudle a kuřecí maso nakrájíte na kostky. K pokrájenému masu přidejte koření na čínu a lžíci sezamového oleje, dobře promíchejte a odložte stranou.
02.
Nyní si nakrájejte papriky a cibuli na nudličky, česnek na plátky a nachystejte si zálivku. Zálivku připravíte jednoduše tak, že smícháte všechny uvedené suroviny.
03.
Na lžíci sezamového oleje orestujte nejprve ochucené kuřecí maso a poté i přidanou zeleninu. Až bude vše osmahnuté, přidejte uvařené nudle a směs zalijte připravenou zálivkou. Dobře promíchejte a krátce provařte (přibližně 2 minuty).
Nudle chow mein jsou skvělé ať už k večeři, nebo jako rychlý oběd o víkenduFoto: Viktorie Hrazdílková
04.
Nudle chow mein podávejte s nasekanou čerstvou jarní cibulkou a sezamem.
Milujete asijskou kuchyni? Vyzkoušejte další skvělé asijské recepty, třeba rychlé nudle s mletým krůtím a arašídovo-kokosovou omáčkou nebo rychlou asijskou polévku ramen.
