Článek
Postup
01.
Sušenky rozmixujte, smíchejte s rozpuštěným máslem a směs rozdělte do formy na muffiny vyložené papírovými košíčky nebo do cca 12 silikonových formiček.
02.
Rukama a lžičkou drť co nejvíce utlačte, aby se vám po vybalení nedrolila.
03.
Nyní ručně nebo v mixéru prošlehejte žervé s kondenzovaným mlékem, vejci, citronovou kůrou nebo vanilkovým extraktem, špetkou soli a moukou.
04.
Krém rozdělte do košíčků a pečte v troubě vyhřáté na 180 °C asi 20 minut, až povrch zpevní. Nelekněte se, pokud se během pečení náplň nafoukne, po vychladnutí zase splaskne.
05.
Nechte zchladnout v otevřené troubě nebo na lince a před podáváním dejte alespoň na hodinu do lednice.
06.
Ozdobte čerstvým ovocem a podávejte.
Tyhle roztomilé dortíčky jsou ideální na pikniky a oslavy, protože odpadá starost (a nádobí) spojené s krájením velkého dortuFoto: Jakub Jurdič