Name: Univerzální nepečený dezert: Cheesecake do skleničky osvěží a měnit ovoce můžete po celé léto
Prep time: 40 min
Cook time: 10 min
Total time: 50 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 150 g kakaových sušenek; 1 lžíce másla; 500 g mascarpone; 100 g bílé čokolády; 300 g meruněk; 1 sáček vanilkového cukru; 1 lžička škrobu; čerstvý tymián

Hlavní obsah

Erika Pilátová

Hledáte inspiraci na sladkou dobrotu, kterou si můžete vzít i na cesty? Připravte si cheesecaky do skleničky, vypadají originálně a chutnají skvěle!

Neuspávat obrazovku, vařím

40 min.

Příprava

10 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

Na korpusy

150 g kakaových sušenek
1
7
1 lžíce másla
7

Na krém

500 g mascarpone
7
100 g bílé čokolády
6
7

Na přeliv

300 g meruněk
1 sáček vanilkového cukru
1 lžička škrobu
čerstvý tymián

Obsažené alergeny

Lepek

Sója

Mléko a mléčné výrobky

Údaje o alergenech jsou doplněny z dostupných zdrojů a mají pouze informativní charakter. Jídlo připravené dle tohoto receptu může navíc obsahovat i jiné alergeny nebo jejich stopová množství, a to s ohledem na složení konkrétních výrobků, které použijete. Redakce tak neodpovídá za správnost, přesnost nebo úplnost informací o alergenech. Důležité doporučení: Vždy pečlivě čtěte etikety a informace na obalech výrobků, zejména pokud trpíte alergií nebo intolerancí.

Článek

Postup

01.

Sušenky rozdrťte pomocí válečku. Smíchejte s máslem a důkladně propracujte. Připravte si 4 skleničky, směs do nich rozdělte a na dně důkladně pomačkejte, aby vznikla rovná vrstva. Pak je dejte do chladu.

02.

Bílou čokoládu nalámejte na kousky a nechte ji rozpustit ve vodní lázni. Mascarpone prošlehejte a pak vmíchejte bílou čokoládu a dobře zamíchejte. Hotový krém naneste do skleniček, uhlaďte a dejte ještě do chladu.

Nepečené dezerty

3. 6. 2019

Nepečený dezert: jahodová pěna ze 3 surovin

Nepečené dezerty

24. 5. 2019

Kakaové řezy s nepečenou jahodovou náplní

03.

Meruňky zbavte pecek a dejte je do rendlíku. Přidejte cukr, lístky tymiánu, trochu vody a úplně je rozvařte. Do rozvařené směsi vmíchejte škrob rozmíchaný v trošce vody. Míchejte, dokud směs trochu nezhoustne.