Článek
Článek si také můžete poslechnout v audioverzi.
Květen je měsíc, kdy si založíte na úrodu a červen zas ten, kdy už se vaše úsilí začne vyplácet. I když bylo letošní jaro v mnohém výjimečné a některé rostliny díky tomu nabraly rychlejší tempo v růstu či dozrávání, následné mrazy naopak udělaly docela „paseku“. Mnohé na zahrádce pomrzlo, nebo alespoň přišlo k úhoně, takže bylo třeba leccos nově vysadit či napravovat škody. Ale pojďme si připomenout, na co rozhodně nezapomenout v červnu!
Hýčkejte si bylinkovou zahrádku
I na té nejmenší zahrádce lze pěstovat bylinky, které pak využijete v kuchyni při přípravě pokrmů a nebo nasušíte na zimu a uděláte si třeba vlastní kořenicí směsi. Pokud je budete opravdu používat při vaření, měli byste je vysazovat blízko domu, abyste to od sporáku neměli daleko. I proto se bylinky často pěstují v truhlíku nebo květináči přímo na okně kuchyně nebo na záhonku hned vedle dveří.
Vyberte si takové druhy bylinek, které skutečně používáte, například do polévky. Většina bylinek je nenáročná na pěstování, spokojí se i s chudší půdou a kromě zastřihávání – což půjde samo, pokud je budete přidávat do jídla – potřebují občas zalít. U většiny platí, že nejlepší jsou do doby, než začnou kvést. Abyste kvetení oddálili, musíte je pravidelně stříhat.
Nejpoužívanějšími druhy v českých zahrádkách i kuchyni jsou: petržel, pažitka, majoránka, libeček, tymián, rozmarýn, bazalka, saturejka, levandule a další. Sklízejte je nejlépe ráno, než začne pražit sluníčko.
Sklízejte první ovoce
I ovoce začíná plodit, platí to hlavně pro jahody, ale při dobrém počasí i třešně, pokud tedy nedoplatily na jarní mrazy a nepomrzly. Rozhodně je ale v červnu dost práce, na kterou se vyplatí nezapomenout:
- Sklízejte jahody a ochraňte je proti slimákům, ale i proti plísni – plody kvůli tomu lze podložit třeba slámou. Během sklizně byste neměli jahody ani okopávat, ani hnojit. Když trháte jahody, dělejte to ráno nebo večer.
- Během června většinou dozrává rybíz, angrešt a maliny – ovšem záleží na počasí.
- Pokud máte na zahradě rebarboru, rozhodně ji ořezávejte a použijte třeba na koláč nebo do dalších receptů.
- Máte-li štěstí na úrodu třešní, chraňte je proti ptákům a hlavně je pravidelně trhejte.
- Překontrolujte množství plodů na jabloních a hrušních, pokud je jich moc vedle sebe, protrhejte je, aby měly šanci růst a dozrát.
- Ovocné stromy zalévejte, pokud je sucho a můžete je i přihnojit.
- Je čas na postřiky proti některým škůdcům, například slimákům.
V červnu už dozrává i první rybízFoto: STEKLO, Shutterstock.com
Co vyžaduje zeleninová zahrada?
Zelenina, kterou jste si zasadili, již krásně roste a potřebuje hlavně zbavovat plevele, zalévat a hnojit. Pokud ji napadnou škůdci, pak se postarejte i o to, abyste jich rostlinky zbavili. Na co nezapomenout:
- Ještě je poslední možnost vysévat a vysazovat okurky, výsev platí pro chladné oblasti.
- Na záhoncích už byste měli mít rajčata a papriky, tak překontrolujte, zda nepotřebují oporu a vyvázat k ní, odstraňujte také jejich boční výhony.
- Je čas na výsadbu lilku a melounů.
- Ti, kteří vysazovali zeleninu do skleníků, už se mohou dočkat prvních rajčat a okurek, už dávno sklízí saláty.
- Během června lze očekávat i úrodu mladého hrášku, mrkve a ředkviček.
- Pravidelně kontrolujte zeleninu, kterou v tomto období mohou napadat mšice, ale i housenky. Když je objevíte, zasáhněte včas!
- Pokud se uvolní nějaké záhonky, můžete vysít druhou várku salátu a ředkviček, je dobrá doba na vysetí fazolí, červené řepy nebo košťálovin.
Práce i radost na okrasné zahradě
Už květen byl velmi voňavý a barevný měsíc, červen v tom pokračuje. Je ideální čas pravidelně sekat trávu a udržovat ji tak vysokou, jak je třeba kvůli teplotám – čím nižší porost, tím rychleji půda vysychá. Je také vhodný čas odstraňovat odkvetlé květy, které by zbytečně vysilovaly rostliny a třeba i znova vykvetly. Na co dál nezapomenout:
- Zhruba od půlky června můžete vyndávat cibule tulipánů a dalších jarních druhů, nechat je vyschnout a uložit do temna a sucha, kde počkají na svou další příležitost.
- Vysazujte poslední letničky a trvalky případně vyvazujte k oporám.
- Můžete vysazovat i popínavky, které mají zkrášlit třeba pergolu.
- Už kvetou růže, takže jim dopřejte hnojivo a hlídejte, zda na nich nejsou mšice nebo padlí, obojí je dobré odstranit. Ty pnoucí můžete vyvazovat k opoře a odstraňujte odkvetlé květy.
- Přihnojujte rostliny v truhlících a nádobách.
- Odstraňujte plevel, kterému se v této době většinou také velmi daří.
- Můžete tvarovat živý plot a dřeviny, ty okrasné lze vysazovat, stejně jako trvalky – vždy však ty s kořenovým balem. Trvalky lze v tuto dobu i množit dělením trsů, pokud jsou odkvetlé.
