Článek
Jsem malý, ale šikovný. Oblíbená hláška, která na toustovače, sendvičovače a topinkovače opravdu sedí! Využít je lze při přípravě snídaně, svačiny pro děti i rychlého a lehkého hlavního jídla. A v dnešní době navíc oceníte, že jsou toasty velmi elegantní a chutný způsob, jak spotřebovat starší pečivo, zbytek šunky, salámu, sýrů nebo pečeného kuřete… Vše se dá proměnit v chutný pokrm, který je i pro děti lákavější než „chleba s něčím“. Toustovač se tedy opravdu vyplatí. Čím se řídit při jeho výběru?
Toustovače a sendvičovače
V nabídce najdete toustovač a sendvičovač i kontaktní panini gril. V zásadě se jedná o šikovný přístroj na zapékání a opékání se dvěma křídly s topnou spirálou a pečicími deskami. Desky mohou být být buď připevněny napevno, nebo odnímatelné – ty se samozřejmě nejen lépe čistí, ale mnohdy je můžete dát i do myčky. Některé spotřebiče lze využít i na výrobu vaflí, lívanců nebo ke grilování.
Jak vybrat toustovač: výkon i spotřeba
Přístroj byste měli vybírat podle velikosti, výkonu a materiálu plotýnek. Velikost má vyhovovat počtu strávníků a výkon zaručí, že příprava bude dostatečně rychlá, aby hladová rodina nestála frontu, než na každého dojde. Spotřeba energie je aktuální téma: aby bylo zapékání rychlé a toasty propečené, měl by mít přístroj příkon alespoň kolem 700 W - nižší hodnoty znamenají, že se rozpálí pomaleji a příprava trvá déle, takže vlastně neušetříte. A protože toasty mají být rychlé jídlo, vyplatí se na to dohlédnout. Kvalitní nepřilnavý materiál plotýnek zase usnadní údržbu, a pokud se dají sundat a dát do myčky, tím lépe.
Bezpečnostní funkce
Toustovač by měl mít alespoň základní bezpečnostní prvky, tedy tepelně izolované madlo, o které se nespálíte, protiskluzové nožičky, jež zabrání nechtěnému pohybu, a zámek zavírání, který nepřekonají děti.
1. Základní toustovače
Základní toustovače mají pevné i odnímatelné desky, navíc různě tvarované: například ve variantě se dvěma oddělenými částmi, na toasty ve tvaru trojúhelníčku či na dva čtvercové toasty anebo jako panini gril s jednolitou plochou, na které zapečete i bagetu nebo víc kusů najednou.
2. Multifunkční toustovače
Díky vyměnitelným pečicím deskám můžete s jejich pomocí připravit jak různé tvary toastů, tak i panini či vafle. A lze je využít také jako kontaktní gril – i když ne s takovým výkonem, jaký nabízejí přístroje určené přímo ke grilování, nicméně zvládnou vyšší toast, zeleninu, rybu i kuřecí maso.
3. Topinkovače
Dalším pomocníkem v kuchyni, který si zaslouží pozornost, je topinkovač. Při dnešních cenách pečiva se skvěle postará o rozpečení, rozmrazení i výrobu topinek bez použití tuku. Pro ranní „vaření“ je to naprosto skvělý přístroj, i proto je často prodáván ve snídaňovém setu s varnou konvicí.