Name: Bůčková pomazánka
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 250 g bůčku; 1 lžička mletého kmínu; 1 ks cibule; 2 špetky soli; 2 stroužky česneku; 1 špetka pepře

Hlavní obsah

3,3

(10)

Redakce ProŽeny.cz

Až budete péct bůček, přihoďte do pekáče kus masa navíc a pak z něj udělejte pomazánku. Stejně ji můžete udělat i z jiného vepřového masa, ale bůčková je nejlepší! Na chlebu a s okurkou.

15 min.

Příprava

Neuvedeno

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

4 porce

250 g bůčku
1 lžička mletého kmínu
1 ks cibule
2 špetky soli
2 stroužky česneku
1 špetka pepře

Článek

Postup

01.

Cibuli oloupejte, nakrájejte nadrobno, spařte vařící vodou a nechte vychladnout. Bůček spolu s utřeným česnekem, kmínem, pepřem a solí umixujte na pastu a promíchejte s vychladlou cibulí.