Bramborová omeleta do trouby

Name: Bramborová omeleta do trouby
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 40 min
Yield: 1 servings
Ingredients: 400 g brambor; 1 lžíce másla; 6 ks vejce; 150 g balkánského sýru; 2 stonky jarní cibulky; 1 lžíce čerstvého oregana; 1 lžička soli; 1/4 lžičky pepře; 10 ks cherry rajčat

Hlavní obsah

3,1

(9)

Michal Vaníček

Bramborová omeleta do trouby patří ke skvělým rychlovkám, které pro svoji chuť nadchnou.

10 min.

Příprava

30 min.

Vaření

Nízká

Náročnost

Ingredience pro:

1 porci

400 g brambor
1 lžíce másla
6 ks vejce
150 g balkánského sýru
2 stonky jarní cibulky
1 lžíce čerstvého oregana
1 lžička soli
1/4 lžičky pepře
10 ks cherry rajčat

Článek

Postup

01.

Očištěné brambory nakrájejte na tenké plátky a vyložte jimi koláčovou nebo dortovou formu, kterou jste vymazali máslem.

02.

Brambory nechte 15 minut v troubě na 180 stupňů. Formu vyjměte, nalijte do ní vaječnou směs a vraťte na 12–15 minut zpět do trouby. Vaječnou směs připravíte smícháním vajec, rozdrobeného sýra, pokrájené jarní cibulky (stačí 2 natě), oregana, půlek rajčátek, soli a pepře.