Článek
Postup
01.
Brambory dokonale očistěte a dejte je vařit do osolené vody.
02.
V misce smíchejte cottage, nasekané bylinky, česnek, sůl, pepř, olej a nechte odpočinout. Když je brambora uvařená, rozkrojte ji napůl a vydlabejte.
03.
Vydlabaný vnitřek brambory přidejte k sýrové hmotě a promíchejte. Nakonec celou směsí naplňte vydlabané půlky brambory. Podávejte s libovolným zeleninovým salátem, skvělý je třeba rajčatový nebo paprikový.
Věděli jste, že cottage sýr můžete použít i na sladké pečení? Vyzkoušejte to v lahodných koláčcích.