Článek
Postup
01.
Zelňáky jsou vlastně jen variantou oblíbených bramboráků. Dvě syrové oškrábané brambory nastrouhejte najemno, přidejte dobře vymačkané a pokrájené zelí, majoránku, prolisovaný česnek, sůl a strouhanku a vše důkladně promíchejte.
02.
Na dlani z těsta vytvarujte placičku a tu vložte do rozpáleného tuku – na sádle budou křupavější – a osmažte z obou stran.
S lepkem nemá vaše tělo žádný problém, ale máte pocit, že bez něj se budete stravovat zdravěji? Zda je právě pro vás bezlepková dieta vhodná, si přečtěte v našem dalším článku.