Článek
Postup
01.
Batáty oloupejte, překrájejte na kousky, pokropte olejem a dejte na plechu upéct do trouby. Po vychladnutí je můžete ještě pokapat olejem.
02.
Rajčata nakrájejte na kousky a šalotku na kolečka. Vše v míse promíchejte s octem, nasekanou bazalkou a nasekanými lístky tymiánu.
03.
Osolte a opepřete. Salát podávejte posypaný rozdroleným balkánským sýrem.