Článek
Postup
01.
Listové těsto rozložte na vál. Posypte ho skořicovým cukrem, grankem a nahrubo namletými ořechy.
02.
Těsto přejeďte válečkem, aby se do něj cukr, ořechy i granko vmáčkly. Pak ho po delší straně nakrájejte na 4 stejně široké pásy.
03.
Na každý položte jeden oloupaný banán a těsto kolem něj obtočte, až bude každý banán zabalený. Vyskládejte je na plech vyložený pečicím papírem.
04.
Takto připravené banány potřete rozšlehaným vejcem. Můžete ještě navíc posypat trochou krystalového cukru nebo nadrcených ořechů.
05.
Banány vložte do trouby předehřáté na 180 °C a pečte je 15 až 20 minut dozlatova. Hotové pak podávejte s kopečkem zakysané smetany. Budou chutnat skvěle i se zmrzlinou.
Určitě zkuste ještě skořicové věžičky z listového těsta nebo slaný koláč s bramborami na listovém těstě.