Dražší Velikonoce: Připlatíte si za vejce i vanilkový cukr! Na kolik vyjde mazanec nebo beránek?

Článek si také můžete poslechnout v audioverzi.

K Velikonocům kromě zdobení vajíček patří také vaření a pečení tradičních pokrmů - především mazanců a beránků. Při nákupech surovin na ně však budete muset sáhnout do kapsy hlouběji než loni. Nepolepšíte si ani, když budete nakupovat výhradně ve slevách. „A to přesto, že při nákupech v akcích se dá ušetřit zhruba 24 % oproti klasickým cenám,“ říká Jaroslav Staněk, manažer marketingu a komunikace České distribuční.

K velikonočním svátkům patří klasické dobroty. A co ozdobí tradiční velikonoční stůl? „Ve dvou třetinách českých rodin nebude ani letos chybět tradiční velikonoční beránek, 62 % pak počítá s oblíbeným mazancem. 60 % domácností zdobí kraslice nebo vajíčka a polovina se neobejde bez jarní nádivky,“ zmiňuje za online supermarket Košík Klára Tanzerová. Jak to bude s náklady na jejich přípravu?

Na základní suroviny na pečení klasického beránka a mazance si musíte letos připravit zhruba o dvacku víc, než tomu bylo loni. Sice najdete i položky, které zlevnily, ale těch je bohužel méně. Právě v souvislosti s cenou vajíček se Velikonoce prodraží nejvíc, protože loni jste dali za 10 kusů vajec velikosti M 29 Kč, letos to je už 45 Kč.

„Důvodů k růstu cen vajec je několik. Mezi hlavní patří a budou patřit celkově rostoucí náklady na chov nosnic, přičemž v ČR jsou tím hlavním investice do přebudování chovů na bezklecové. Dalším důvodem je částečný pokles nabídky vajec kvůli šíření ptačí chřipky a také mírný růst cen krmných směsí. Osobně si myslím, že po Velikonocích už nějakou dobu cena vajec neporoste, ale ze středně až dlouhodobého pohledu ano, i když to bude pravděpodobně jen růst mírný,“ vysvětluje agrární analytik Petr Havel.

Vejce v tom ale nejsou sama - o 66 % podražil vanilkový cukr, který pořídíte o 2 koruny dráž, 100 g mandlí podražilo o 6 Kč. Asi o 2 koruny víc dáte za kilo polohrubé mouky.

Mezi položky, které potěší snížením ceny, patří krupicový cukr, za který dáte o 7 Kč méně než před rokem, a také mléko, jež ale zlevnilo zhruba o tři koruny na litru, a jen nepatrně, v řádu desítek haléřů, zlevnil prášek do pečiva.

Hodně sledovanou položkou je cena másla – při porovnání s loňským rokem dáte za 250 g másla zhruba o 4 Kč víc.

Velikonoční trhy po celé ČR. Na jaké stojí za to vyrazit?