7 nejzdravějších druhů ovoce: Co sníží krevní tlak?

Je pravda, že některé ovoce je zdravější a jiné méně. Může za to obsah cenných látek, jako jsou vitaminy, minerály či vláknina, ale také množství cukru. Ideální ovoce je to, které má málo cukru, zato hodně prospěšných živin.

Zdá se, že tohle by se mělo dát jednoduše spočítat, ale není tomu tak. Liší se totiž i plod od plodu – záleží na jeho zralosti, místě a době, kdy byl vypěstován. Vybrali jsme sedm druhů u nás běžně dostupného ovoce, které by se dalo označit za nejzdravější.

I když je avokádo znevýhodněno tím, že není lokální, přesto mu jako jedinému exotickému ovoci náleží místo v tomto seznamu. Svým nutričním složením totiž tento nedostatek zvládne vykompenzovat.

Avokádo je horkým favoritem aspoň na dvě ovocná prvenství. Je nejméně sladké – opomineme-li některé druhy oliv – a dost možná i nutričně nejbohatší ovoce vůbec. Je známé jako kvalitní zdroj tuků, ale také jako potravina, která obsahuje přes dvacet různých vitaminů a minerálních látek, a to ve velkém množství.

Tradiční české ovoce, které lidem v tuzemsku běžně roste na zahrádkách, můžete směle zařadit k nejzdravějším bobulovinám. Černý rybíz obsahuje velké množství vitaminu C, vitaminy skupiny B, provitamin A, vápník, železo, zinek a další důležité živiny. Navíc má vysoký obsah rutinu, který zlepšuje stav cévních stěn, a samozřejmě jen zanedbatelně cukru.

Tohle oblíbené ovoce obsahuje jak více vlákniny než ostatní bobuloviny, tak zároveň minimum cukru, což je zvláště pro dietáře ideální kombinace. Nutno zmínit, že samozřejmě představuje skvělý antioxidant a zdroj vitaminu A, B, C a minerálů, jako je zinek nebo vápník.

Přestože jahody nejsou zdaleka tak bohaté na vlákninu jako maliny, také patří mezi mimořádně zdravé ovoce. Také mají jen minimum cukru a řadu cenných minerálních látek a vitaminů. Zejména jsou výjimečným zdrojem vitaminu C, kterého mají srovnatelné množství jako céčkem proslulé citrusové plody. Jejich výhodou je i to, že je tvoří až z devadesáti procent voda. Tím pádem jsou nejen dietní, ale také podporují hydrataci těla, což se v těchto vedrech víc než hodí.

Polyfenolové sloučeniny, nacházející se v borůvkách, zpomalují zánětlivé pochody, které stojí v pozadí srdečních onemocnění, nádorů a bakteriálních infekcí. Navíc borůvky mají i významné účinky antibakteriální, antivirové, chrání před močovými infekcemi a celkově zmírňují únavu. V lidovém léčitelství se využívá i listů borůvek, především pro jejich schopnost příznivě působit na hladinu krevního cukru.

Meruňky jsou bohatým zdrojem antioxidačně působícího beta-karotenu a vitaminu C. Z minerálních látek je významný především obsah draslíku, který je mimo jiné velmi účinný při snižování vysokého krevního tlaku. Meruňky jsou zajímavé i vysokým množstvím vitaminu K, jenž je nezbytný pro zdravé kosti.

Jablka jsou vynikajícím zdrojem vlákniny. Nejen díky ní mají výborný vliv na zažívání. Jsou také bohatým zdrojem pektinu, který pomáhá snižovat cholesterol v krvi, ale rovněž výborně léčí průjmy, zácpu a další trávicí problémy. Zanedbatelné nejsou ani jejich protizánětlivé účinky.

Jaké ovoce jíte nejraději?