Článek
Uzené maso sice není surovina vhodná pro každodenní stravu, ale čas od času mu prostě nemůžeme odolat – ať už jde o šťavnatá žebra v polévce, libové maso jazyku s povidlovou omáčkou nebo opečené kostičky krkovice v čočkovém salátu (když do něčeho přidáte syrovou zeleninu, je možné to přece nazývat salátem, že ano?!), každé z těchto jídel má něco do sebe.
Dopřejete si také občas uzené maso? A jak ho máte nejraději?