Článek
Řeknou-li se jednohubky, řada z nás si představí kolečko bílého rohlíku s hořčicí, s klobásou a plátkem kyselé okurky, které drží pohromadě jen díky dřevěnému párátku. Tato nestárnoucí klasika má ale nepřeberné množství alternativ. Pročtěte si osvědčené recepty na to nejlepší pohoštění na Silvestra či na oslavu narozenin.
Klasika s pomazánkou
Domácí pomazánkou se zajisté trefíte do černého. Mezi ty nejpopulárnější se řadí jednohubky s česnekovou, vajíčkovou či budapešťskou. Pomazánky lze použít i na chlebíčky, bez kterých by silvestrovské pohoštění nebylo kompletní.
Jednohubky z listového těsta
Rychlovky z listového těsta mohou být skvělou alternativou klasických jednohubek na rohlíku. Listové těsto koupíme již hotové, často i rozválené. Stačí ho jen naplnit oblíbenými surovinami, potřít rozšlehaným vajíčkem, aby se krásně lesklo a vložit do trouby. Nejčastěji se plní slaninou, uzeninami, sýrem nebo čerstvými bylinkami.
Originální vizáž i chuť
Fantazii se meze nekladou, přičemž právě u jednohubek to platí dvojnásob. Klasickou "rohlíkovou verzi" můžeme nahradit mini špízy s masem a zeleninou, sushi rolkami s lososem, masovými kuličkami, marinovanou rybou nebo třeba smaženými cibulovými kroužky.
