Hlavní obsah
Citronová kůra
Nutriční hodnoty na 100 g/ml | |
---|---|
Energie | 200 kJ |
Bílkoviny | 1 g |
Tuky | 0 g |
Sacharidy | 11 g |
Sůl | 0,02 g |
SAFA | 0 g |
Vláknina | 8 g |
Cukry | 3 g |
Citronová kůra je bohatým zdrojem vlákniny, některých vitaminů, významný je především obsah vitaminu C, a některých minerálních látek. Používá se především k dochucení různých pokrmů, při pečení apod. Pokud chcete kůru z citronu použít při přípravě pokrmu, použijte bio citrony, jejichž kůra není chemicky ošetřena.
Náročnost Nízká
NačítámPostranní panel
Reklama
Reklama