Článek
Postup
01.
Borůvky přeceďte a nechte okapat. Vyšlehejte celá vajíčka s cukrem v nadýchanou pěnu. Máslo rozpusťte ve vodní lázni s čokoládou a směs po dávkách ručním šlehačem vmíchejte do vajíček s cukrem. Přidejte olej, mléko, mouku a prášek do pečiva. Nakonec jen vařečkou vmíchejte borůvky.
02.
Formy na muffiny vyložte čtverci pečicího papíru a naplňte je těstem. Pečte 22 minut při 180 stupních Celsia. Muffiny po upečení nechte vystydnout a ovažte je barevnými stuhami. Uvidíte, koledníci budou mlaskat!